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有什么清洗鴨腸的好方法

編輯:鴨腸批發 時間:2023-08-28 14:50:14


鴨腸只有清洗干凈了才好吃,而且能放心吃,畢竟鴨腸的存儲物并不是什么好東西,如果嫌麻煩,可以選擇鴨腸廠家處理好的,如果不是則需要掌握清洗的方法。

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清洗鴨腸的方法有很多,可以使用筷子,將鴨腸夾在筷子里面夾緊一些,然后從一邊抽出,這樣鴨腸表面的物質就會被抽掉,反復操作幾次,里面的臟東西就排干凈了。

另一種犯法是講鴨腸破開清洗干凈,然后加鹽、醋、生粉搓23分鐘再用清水沖洗干凈就可以了。

清洗鴨腸的方法還有一種是先翻洗內側,去掉里面白色的,這種就是油,用清水多次沖洗去除里面的臟東西,然后擠干里面的水分,放入醋浸泡一段時間,然后用鹽反復揉搓也可以清理干凈。

 


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