常見問答

鴨腸怎么做才能保鮮


鴨腸這種食材并不適合長期保鮮,如果買回來當天不能吃完,將鴨腸清洗干凈,然后放在冰箱里冷藏,不至于變質,影響食用。

鴨腸批發

如果是需要保存時間更長的,可以用清水煮熟,然后用冷水過涼,將表面的水分擦干凈,用保鮮袋包裹好,放入冰箱里冷藏,一般情況下5天左右的時間是沒問題的,只是喜歡新鮮口感的會影響鴨腸的口感,不如新鮮的好吃,如果一次吃不完可以少買,對于鴨腸批發商家來說也難免會遇到長時間保存的時候。

冷藏處理的鴨腸等食用的時候拿出來加料翻炒,煮熟后的鴨腸炒著吃也更好吃,放在火鍋中吃也是可以的,喜歡的朋友可以嘗試一下。

 


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